Fıstıklı Halep Burma Kadayıf klasik tel kadayıf ile burma kadayıfın hamurunun birleştirilerek hem çekilmiş toz fıstık hem de iri taneli fıstık
kullanılarak hazırlanmaktadır.
Her dilimi bir porsiyon şeklindedir
İçerisinde kullanılan hammaddeler yöresinden özenle seçilip temin edilmektedir.
Fıstıklı Halep Burma Kadayıf ocak üzerinde tam kıvamında pişirilir.
Mevsimsel şartlara bağlı ortalama 110 derece civarında kaynatılan şekerle, şerbeti eklenir.
NOT : Stokta olmayan ürünler için Whatsap destek hattından talep oluşturabilirsiniz. talep oluşturulması halinde stok aktif edilip size özel üretilir.
Dilim Sayısı :
1 Kg için ortalama 6 porsiyon(dilim)
1 tepsi çin ortalma 16 porsiyon (dilim)
İçindekiler (alerjen uyarısı) :
Kadayıflık özel un, sade yağ (tereyağı), içme suyu ,tuz, kristal toz şeker ,ve Antep fıstığı(boz yeşil fıstık).
Dayanma ve muhafaza koşulları :
Serin ve kuru yerde muhafaza etmek koşulu ile 7 gündür.
Ürünlerimiz de doğal kristal toz şeker kullanıldığından hava şartlarına bağlı olarak kristalleşme olabilmektedir.
Soğuk havalar da hafif ısıtarak tüketilmesi lezzetini artırmak için tavsiye edilmektedir.
