Soğuk Baklava

Not : Soğuk Baklava ve diğer sütlü ürünler istanbul dışı gönderim yapılmamaktadır.

İstanbul içi kurye servis bölgerinde  geçerlidir. Kurye ve servis  bölgelerimiz için tıklayın.

Soğuk Baklava, ortalama 40 kat yufka kullanılarak hazırlanır.
İçerisinde kullanılan hammaddeler yöresinden özenle seçilip temin edilmektedir.
Soğuk baklava, hava şartlarına bağlı olarak 160-180  derece fırında ortalama 35-40dk.pişirilir. Fırından çıktıktan sonra dinlenen baklavanın üzerine süt ve şekerden yapılan şerbeti ilave edilir.

Dilim Sayısı :

1 Kg için ortalama 16-20 adet
1 tepsi için ortalama 63  adet 

İçindekiler  (alerjen uyarısı) :
 Baklavalık özel sert buğday unu, özel buğday nişastası ,
sade yağ (tereyağı), yumurta,içme suyu ,tuz,kristal toz şeker , limon suyu,Antep fıstığı ,pasta kreması, süt, bitter çikolata


Dayanma ve muhafaza koşulları :

Buzdolabında muhafaza etmek koşulu ile  4 gündür.

Soğuk Baklava

Baklava ve kadayıf çeşitleri ile geleneksel hamurlu ve şerbetli tatlı üretiminde fark yaratan Pürtat bu toprakların eski lezzetlerinin yanında yeni ve özgün tatlara yer verip bu tatları tutkunları ile buluşturmayı amaçlıyor. Baklavanın en hafif halini tatmak isteyenler için Pürtat’ın yeni, özel bir lezzeti var: soğuk sütlü baklava. Soğuk baklava hamurlu tatlılara mesafeli duran ve sütlü tatlı sevenlerin gönüllerinde bile taht kurmuş yeni bir lezzet. Pürtat’ın en sevilen tatlarından biri olan soğuk baklava İstanbul halkına özel olarak üretiliyor. Pürtat’ın yöresinden özenle seçilen malzemelerden hijyenik koşullarda ürettiği soğuk sütlü baklava çeşidi hafifliği sayesinde yaz aylarında rahatlıkla tüketilebilir nitelikte. Bol sütlü yapısı ve az şeker içermesi ile bilinen soğuk baklava 40 kat baklava yufkasından elde ediliyor. Baklava yapımına özel ince yufkalara sütlü şerbet dökülerek yapılan soğuk sütlü baklava içine bol fıstık koyulup soğuk servis ediliyor. Üzerindeki çikolata parçacıkları ile bu efsane tadı damaklarımızla buluşturan Pürtat, soğuk baklava siparişlerinizi İstanbul içinde aynı gün adresinize teslim ediyor.

Sunumları, lezzeti, farklı özgün tatları ve konforlu mekanlarıyla İstanbul’daki yeni nesil tatlıcılar arasında birinciliğe oturan Pürtat’tan bu eşsiz tadını internet sitemizden ya da çağrı merkezimizden isteyebilir, yani soğuk baklava sipariş edebilirsiniz. Pürtat’ta soğuk baklava fiyatı en derece uygun. Soğuk baklava İstanbul içinde kurye servisi ile aynı gün kapınızda.

Soğuk Baklava Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Son zamanların gözdesi konumuna gelen tatlılardan soğuk baklava, tatlı severler için merak konusu olmaktadır. İşte kullanıcıların soğuk baklava hakkında merak ettikleri sıkça sorulan sorular.

Soğuk Baklava Hangi Yöreye Aittir?

Soğuk baklava tatlısı Diyarbakır yöresine aittir. Diğer tatlılara nazaran daha az hamur ve şeker kullanılarak yapılan soğuk baklava hafifliğiyle adından söz ettirmektedir. Sütün baklava ile buluşmasıyla tamamlanan bu eşsiz lezzet sütlü tatlı severler için vazgeçilmezdir. İçerisine bol fıstık ve üzerine çikolata parçacıkları dökülen soğuk baklava Diyarbakır'dan başlayarak tüm Türkiye'de aranan bir tat haline gelmiştir.

Soğuk Baklavanın İçerisinde Ne Bulunur?

Soğuk baklava tatlısının içerisinde bol fıstık vardır. Soğuk olarak servis edilir.

Soğuk Baklava Şerbetli Tatlı Mı?

Soğuk baklava şerbetli bir tatlıdır. Fırından çıkan baklavanın süt ve şekerden yapılan şerbetin üzerine dökülmesi ile eşsiz soğuk baklava tatlısı meydana gelir.