Sütlü nuriye, ortalama 30 kat yufka kullanılarak hazırlanır
İçerisinde kullanılan hammaddeler yöresinden özenle seçilip temin edilmektedir.
Sütlü nuriye, hava şartlarına bağlı olarak 180-200 derece fırında 30-35 dk.pişirilir.
110 derece civarında kaynatılan şekerle, şerbeti eklenir.
NOT : Stokta olmayan ürünler için WhatsApp destek hattından talep oluşturabilirsiniz. talep oluşturulması halinde stok aktif edilip size özel üretilir.
Dilim Sayısı :
1 Kg için ortalama 15-16 adet
1 tepsi için ortalama 54 adet
İçindekiler (alerjen uyarısı) :
Baklavalık özel sert buğday unu, özel buğday nişastası ,
sade yağ (tereyağı), yumurta, içme suyu ,tuz, kristal toz şeker ,fındık, süt.
Dayanma ve muhafaza koşulları :
Buzdolabında muhafaza etmek koşulu ile 4 gündür.
Sütlü Nuriye
Vazgeçemeyeceğiniz Pürtat lezzetlerinden biri daha; sütlü Nuriye. Tarihi çok eskilere dayanmıyor sütlü Nuriye’nin. Yaklaşık 40 yıl önce tatlı imalatçıları tarafından keşfedilmiş. Çıkış hikayesi oldukça ilginç olan sütlü Nuriye tatlısı, ülkemize özgü bir tat. Döneminde baklava fiyatlarını çok fazla bulanların şikâyeti üzerine üst sınır fiyat belirlemesi nedeni ile maliyeti düşürmek için çare arayan tatlıcılar tarafından bulunmuş bir tatlı sütlü Nuriye. Yapımında fıstık yerine fındık kullanılması kararlaştırılarak daha uygun fiyatlara mal edildiği için bir dönem hem tatlıcıların hem de alıcılarının yüzünü güldürmüş hafif ve enfes bir lezzet. Gerçi fındıklı baklava yıllardır Karadeniz yöresinde yapılmaktaydı ama baklava üreticilerinin baklavayı fındıkla yapmaya başlamasıyla tüm Türkiye sütlü Nuriye tatlısı ile tanışmış oldu. Böylece o dönem her keseye hitap eden bu yeni baklava çeşidi her evin sofrasında yerini aldı.
